Minggu , 20 Mei 2012
Haruskah kita Mencuci Buah dan Sayuran?
Selasa , 8 November 2011 - 14:31 WIB - Dibaca 1049 kali
Ilustrasi
GLOBAL TANGSEL -- Tanah dan air di mana buah dan sayuran tumbuh bisa membawa bakteri berbahaya. Buah dan sayur juga mengandung residu pestisida dan herbisida.
Pemanenan buah dan sayur juga ditangani oleh banyak tangan di ladang atau kebun, kemudian di gudang penyimpanan hingga di tempat Anda membelinya.
Bakteri seperti Listeria, Salmonella dan E. Coli mungkin terdapat pada buah-buahan dan sayuran. Bakteri tersebut menjadi penyebab penyakit dan harus dibersihkan dari bahan makanan.
Anda membutuhkan buah dan sayuran segar tetapi tidak untuk bakteri dan bahan kimia berbahaya yang terdapat pada buah dan sayuran itu. Maka pastikan Anda mencuci buah dan sayuran tersebut sebelum dimakan.
Bagaimana Mencuci Buah dan Sayuran?
Mulailah dengan menjaga dapur dan peralatannya tetap bersih.
Selalu mencuci tangan Anda sebelum memegang buah dan sayuran.
Jauhkan buah dan sayuran segar dari daging mentah untuk mencegah kontaminasi silang.
Pilih buah dan sayuran yang masih segar dan matang saat membelinya, jangan membeli buah dan sayuran yang sudah berjamur dan lembek.
Cuci semua bagian buah dan sayur, termasuk bagian yang tidak dimakan.
Cuci buah dan sayur dengan air yang mengalir, bilas dengan lembut, jangan gunakan deterjen, sabun atau bahan kimia pembersih karena akan meninggalkan residu pada sayur dan buah yang dicuci.
Untuk buah dan sayuran yang lebih keras seperti apel dan kentang bisa dibersihkan dengan menggunakan sikat sayuran.
Buang daun luar selada dan kubis, cuci semua bagian daun dengan bersih.
Ingat bahwa buah dan sayuran yang Anda beli mungkin terlihat bersih, namun Anda tidak bisa melihat bakteri dan bahan kimia yang ada. Buah dan sayuran perlu dicuci sebelum Anda makan terutama jika ingin memakan buah dan sayur mentah. (Dari berbagai sumber)
Baca Juga
Pasang iklan baris hubungi: Isnu 085219602006 Ym : 
Komentar
Berita Terkini
“
Ruhani yang kosong dari kebaikan maka dia akan kemasukan kejahatan. Orang yang tidak sibuk melakukan kebajikan dan akan terseret arus kejahatan. Bila Anda tak menyibukkan diri dengan yang positif maka arus negatif akan menenggelamkan Anda. Orang yang sibuk dengan hal-hal besar maka dia tak akan risau dengan hal-hal kecil. Orang besar berpikir besar dan orang kecil berpikir kecil. ”
Ustad. Samson Rahman, Lc, MA
Informasi Pemasangan Iklan
Untuk pemasangan iklan hubungi 085219602006 atau iklan[at]globaltangsel.com 
